Ziegenkäse hat sich zu einem unbestrittenen Protagonisten in der Küche entwickelt, und dieser ist zunehmend in der Entwicklung von Rezepten und Gerichten sowohl kalt als auch heiß vertreten. Es ist ein Produkt mit einem intensiven Geschmack, lecker und sehr leicht zu schmecken, aber jedes Mal, wenn wir es schneiden und servieren möchten, haben wir das gleiche Problem: Es beginnt sehr leicht. Gibt es eine Möglichkeit, dies zu vermeiden? In erklären wir, wie der Ziegenkäse mit mehreren Techniken geschnitten wird, ohne zu spalten.

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Ziegenkäse ist die perfekte Zutat für Gerichte wie Salate, Vorspeisen und auch als Begleiter zu warmen Fleisch- oder Gemüsegerichten.

In vielen Fällen können wir ein ganzes Käsemedaillon servieren, aber wenn wir die sogenannte Curl erwerben und sie schneiden wollen, müssen wir einige Techniken anwenden, damit sie sich nicht teilen.

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Eine einfache und effektive Möglichkeit ist, den Ziegenkäse mit einem scharfen und nassen Messer zu schneiden. Bei jedem Schnitt müssen Sie das Messer so anfeuchten, dass es immer feucht ist. Auf diese Weise verhindern Sie, dass es am Käse haften bleibt, indem Sie die Stücke, die Sie schneiden, lösen.

Mit dieser Technik werden Ihre Käsescheiben perfekt.

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Eine weitere viel verfeinerte, aber ebenso effektive Methode, um Ziegenkäse perfekt zu schneiden, ist die Verwendung eines Fadens. Dies ist eine perfekte Alternative für alle, die keine scharfen Messer zu Hause haben.

Schneiden Sie ein Stück Schnur lang genug aus, um die Käsel zu reihen, und lassen Sie lange Enden. Waschen Sie den Faden, fassen Sie den Käse mit dem Faden an und markieren Sie den Teil, den Sie schneiden möchten, und kreuzen Sie die Enden.

Sie müssen nur von den Spitzen ziehen, damit der Faden durch den Käse gleitet und ihn perfekt und effektiv schneidet.

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Die Platte zum Schneiden von Käse mit Gewinde ist das perfekte und professionelle Werkzeug, um Ziegenkäse mit der gewünschten Dicke zu schneiden. Dieses Produkt ist eine ausgezeichnete Investition, wenn Sie wirklich ein Fan von Käse sind und sie häufig zum Kochen oder Servieren verwenden.

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Mit diesen drei Alternativen können Sie Ihren Ziegenkäse perfekt und mit der gewünschten Dicke schneiden, ohne zu spalten. Sehr einfach!