Für die moderne Frau, die ständig beschäftigt ist und häusliche Arbeit mit einem anderen Beruf abwechseln muss oder einfach nur Geduld, Kraftstoff und Zeit sparen muss, ist der Dampfkochtopf zweifellos ein guter Freund, ein unverzichtbarer Verbündeter. In wenigen Minuten können Sie köstliche und langlebige Gerichte nach den traditionellen Systemen zubereiten. Dank des Schnellkochtopfs sind Sie in wenigen Minuten fertig.

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Es gibt verschiedene Topfmodelle, aber alle haben die gleiche Form von Topf oder Kochtopf, mit einem komplizierten Deckel, der es ermöglicht, absichtlich mit einem Gerät hermetisch zu schließen, und das Garen von Speisen mit einer Temperatur über 100 Grad erreicht 110-120, so dass das Kochen erheblich beschleunigt wird, da das Wasser verdampft und keinen Ausweg finden kann, es steigt unter Druck an. Auf diese Weise kocht das Essen schneller. Durch den Kontakt mit der Luft behalten sie ihren ganzen Geschmack, ihr Aroma und ihre Eigenschaften.

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Die Hersteller von Schnellkochtöpfen schreiben einige Broschüren, in denen sie Anweisungen für den guten Umgang mit dem Topf geben. Alle haben äußerste Sorgfalt bei der Gestaltung und geben ausreichende Sicherheitsgarantien. Der Warenkorb wird schnell amortisiert, was Zeit und Kraftstoff spart.

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Wenn der Topf neu ist, ist es zunächst notwendig, ein paar Gläser Milch darin zu kochen, auf diese Weise können wir auf seine vollständige Reinigung vertrauen. Danach können Sie mit dem üblichen Reinigungsmittel und niemals mit Schleifpulvern waschen. Für die nachfolgende Reinigung schrubben Sie es einfach wie jedes andere Kochgefäß.

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Die Ventile und Hebel des Deckels bieten diesbezüglich keine Schwierigkeit. In den neuen Topf sollte auch ein Gummiring gespült werden, der es ermöglicht, sie abzudichten, so dass er wiederholt entfernt und mit Seife oder Reinigungsmittel gewaschen werden muss, so dass er danach einige Stunden im Freien hängen bleibt. Wenn Sie den Topf aufbewahren, sollte er immer offen bleiben und den Deckel so abstützen, dass der Behälter so ist, dass er in die Luft eindringen kann.

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Füllen Sie den Schnellkochtopf nicht mehr als zwei Drittel seiner Kapazität. Vergewissern Sie sich immer, dass in dem im Rezept angegebenen Rezept ausreichend Wasser, Brühe oder andere Flüssigkeit vorhanden ist. Andernfalls wird das Gargut verbrannt, wenn die Garzeit verlängert wird.

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Halten Sie das Sicherheitsventil immer sauber, es sollte ein dünner Tropfen Dampf austreten, andernfalls wird es blockiert und dies ist gefährlich. Schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfes einwandfrei.

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Sobald das Garen mit dem Schnellkochtopf beendet ist, erfolgt die Abkühlung. Dies kann schnell oder normal sein. Eine schnelle Abkühlung wird durchgeführt, indem der Topf unter den Wasserhahn gestellt wird, der durch die Seite des Topfes laufen muss. Diese Vorgehensweise ist nur bei großer Eile ratsam, da das Essen an Geschmack und Finesse verliert.

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Stattdessen ist die normale Kühlung, die den Druck von selbst und nach und nach verringert, die beste, da keine plötzliche Temperaturänderung die Delikatessen beeinflusst und ihre Eigenschaften oder ihr Aussehen nicht verändert.

Tipps

• Die Lebensdauer des Schnellkochtopfes kann etwa 10 Jahre betragen.