Hafer ist ein sehr kalorienarmes Getreide, das einen wichtigen Beitrag an Vitaminen und Mineralstoffen liefert, die für die Vitalfunktionen unseres Körpers sehr nützlich sind. Aus diesem Grund ist es eine ausgezeichnete Zutat für Diäten, die auf die Gewichtsabnahme abzielen, sowie für diejenigen, die die Ballaststoffaufnahme erhöhen oder die nach einer harten körperlichen Übung verlorene Energie wieder auffüllen möchten. Und damit Sie es völlig gesund genießen können, zeigen wir Ihnen im folgenden Artikel verschiedene Rezepte, um leichte Haferflocken herzustellen und etwas gesünder zu essen. Zur Kenntnis nehmen
Haferflocken zum Frühstück
Eine klassische Option für ein gesundes und energiegeladenes Frühstück ist die Zubereitung einer warmen Milchschale mit ein paar Esslöffeln Haferflockenflocken sowie etwas Zimtpulver und Zucker. Um ein leichteres Rezept zu genießen, ist es nichts Besseres, als Kuhmilch durch eine andere Gemüsemilch zu ersetzen, wie Sojamilch, Mandelmilch, Reismilch usw. und Zucker wenig Süßstoff oder Saccharin.
Sie müssen nur die Zutaten in einem Topf mischen und 10 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen lassen. Wenn die Flocken der Haferflocken weich sind, ist die Zubereitung trinkfertig. Streuen Sie den Zimt darüber und fügen Sie, wenn Sie möchten, einige Obststücke hinzu, es wird lecker sein!
Haferflocken und Blaubeerpfannkuchen
Wir schlagen ein weiteres leichtes Rezept vor, mit dem Sie die Eigenschaften von Hafer voll genießen können: einige Haferflockenpfannkuchen und Blaubeeren . Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 1 Tasse frische Blaubeeren
- 2 Eiweiß
- 3 Esslöffel fettarmer Naturjoghurt
- 1/2 kleiner Löffel Hefe
- 1 Esslöffel Mandelmilch oder jede andere Sorte pflanzliche Milch
- Salz
- Süßstoff zum Abschmecken
Um diese Pfannkuchen zuzubereiten, mischen Sie zuerst in einer Schüssel Haferflocken, Hefe, eine Prise Salz und die Menge Süßstoff, die Sie hinzufügen möchten. Entfernen Sie alle Zutaten mit ein paar Stäbchen und fügen Sie dann das Eiweiß, die Mandelmilch und den Joghurt hinzu. Umrühren und wenn Sie eine homogene Mischung erhalten, fügen Sie die zuvor gewaschenen Blaubeeren hinzu.
Nun müssen Sie nur noch den Teig mit ein paar Tropfen Öl in eine Pfanne gießen, um die Pfannkuchen herzustellen. Kochen Sie sie auf jeder Seite für 2 Minuten und das ist es!
Haferwasser
Und für diejenigen, die Haferflocken in ihre Diät einfließen lassen möchten, gibt es nichts Besseres, als ein leckeres Haferflockenwasser zuzubereiten und auf leeren Magen und nachmittags zu sich zu nehmen. Für die Zubereitung brauchen Sie nur 1 Tasse Haferflockenflocken und 3 l Mineralwasser zu sammeln. Sie können jedoch auch etwas Zimt hinzufügen, um den Geschmack zu würzen, oder eine Prise Süßstoff, um etwas Süße hinzuzufügen.
Im Artikel erfahren Sie, wie Sie das Haferflockenwasser Schritt für Schritt nach dem vollständigen Rezept herstellen können.
Haferflocken und Gemüsesuppe
Rezepte mit Haferflocken können nicht nur zum Frühstück zubereitet werden, da dieses Müsli auch in warmen Gerichten wie Suppen oder Cremes enthalten sein kann . Wir zeigen Ihnen eine sehr einfache Möglichkeit, eine leichte Suppe aus Hafer und etwas Gemüse herzustellen. Du brauchst:
- 1 l Gemüsebrühe ohne Fett
- 4 Esslöffel Haferflocken
- 1 Zucchini
- 1 Stange Sellerie
- 1 Karotte
- 1 Lauch
- Salz und Pfeffer
Schneiden Sie das gesamte Gemüse in kleine Stücke und geben Sie es mit der Gemüsebrühe in einen Topf. Lassen Sie sie etwa 20 bis 30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, und fügen Sie am Ende des Kochens die Haferflocken hinzu und warten Sie einige Minuten, bis sie weich werden. Dann Pfeffer abschmecken und fertig!
Haferflocken und Bananen-Smoothie
Eine weitere Möglichkeit , leichte Haferflocken zuzubereiten, ist die Zubereitung von Smoothies wie die unten gezeigte, die Haferflocken mit Bananengeschmack kombiniert. Dieses Getränk eignet sich hervorragend zum Frühstück, zum Imbiss oder nach einem harten körperlichen Training. Es gibt Ihnen die nötige Energie und Kraft, die Sie brauchen.
Wenn Sie wissen möchten, wie man es zubereitet, entdecken Sie das vollständige Rezept im Artikel Wie man einen Haferflocken- und Bananen-Smoothie zubereitet.
Lassen Sie Ihren Kommentar