Ein gut organisierter und sauberer Kühlschrank trägt dazu bei, dass das Essen so lange wie möglich in gutem Zustand bleibt, und es wird uns auch leichter fallen, das zu finden, wonach wir suchen. Darüber hinaus ist es wichtig, dass die von uns verwendeten Produkte gut rotieren und dass das Verfallsdatum immer im Auge behalten wird. Wir müssen auch überprüfen, ob der Kühlschrank richtig funktioniert und die Temperatur ausreichend ist.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie Sie den Kühlschrank am besten bestellen können, lesen Sie diesen Artikel, in dem wir detailliert erklären, wie Sie den Kühlschrank organisieren, und einige Tricks, um den Platz besser zu nutzen.

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Was ist die ideale Temperatur eines Kühlschranks

Die erste Sache, die berücksichtigt werden muss, um die Lebensmittel gut in den Kühlschrank zu legen, ist die Temperatur in den verschiedenen Zonen und je nach Jahreszeit. Dies ist sehr wichtig, da wir nur auf diese Weise erreichen, dass das Essen auf bestmögliche Weise und mit maximaler Zeit gehalten wird.

Nach Ansicht der fachkundigen Hersteller dieser Art von Haushaltsgeräten und auch von Experten für Lebensmittel, so dass die Kälte gut bleibt, beträgt die ideale Kühlmitteltemperatur 5 ° C und die Gefriertemperatur -18 ° C. Heute ist es jedoch möglich, die Temperatur beider Kühlschrankteile separat zu regeln. Es wird empfohlen, die Umgebungstemperatur des Kühlschranks zwischen 0 ° C und 8 ° C und die Gefriergerättemperatur zwischen -24 ° C zu halten, wenn es sehr heiß ist. und 16ºC, wenn es kalte Jahreszeit ist. Darüber hinaus gibt es verschiedene Teile des Kühlschranks, die unterschiedlich stark sind als die übrigen. Es sind die Boxen, die dem Gefrierschrank am nächsten liegen, da sie immer bei 0 ° C gehalten werden.

Darüber hinaus ist es wichtig zu wissen, dass das Ende des Kühlschranks immer eine etwas niedrigere Temperatur hat, da es sich um den Bereich handelt, in dem sich die Hauptkühlrohre befinden, es gibt aber auch Belüftungen. Daher ist es sehr wichtig , dass die Produkte niemals den Boden berühren . Wir müssen immer mindestens einige Zentimeter Abstand lassen.

Diese Erkenntnis hilft uns dabei, über die beste Verteilung von Lebensmitteln im Kühlschrank nachzudenken, aber es ist sehr wichtig, dass die Sorten stabil bleiben, damit die Konservierung effektiv ist. Also, was kannst du tun?

Halten Sie die Temperatur im Kühlschrank stabil

1. Versuchen Sie, die Türen mindestens so oft wie möglich und in kürzester Zeit zu öffnen. Lass die Tür niemals offen! Sie sollten immer überprüfen, ob Sie es gut geschlossen haben.
2. Überfüllen Sie den Kühlschrank nicht, da die Kälte nicht überall gut ankommt und die Produkte leichter verderben können.
3. Legen Sie Lebensmittel nicht noch heiß, dies würde die allgemeine Temperatur lockern und das Essen verderben.
4. Wenn Sie viele Produkte auf einmal einsetzen und mehr Zeit zum Öffnen der Tür haben und Ihr Kühlschrank über eine super kalte Funktion verfügt, können Sie ihn maximal abkühlen und die Sorten dazu bringen, den Kauf gut zu halten. Wenn Sie nicht über diese Funktion verfügen, legen Sie zuerst an, was wirklich kalt ist, und lassen Sie die Produkte so, dass sie am besten für später aushalten.

Wie man Essen im Kühlschrank organisiert

Nun, da wir den Gradunterschied in den verschiedenen Bereichen des Kühl- und Gefrierfachs kennen, können wir den Kühlschrank entsprechend den Bedürfnissen der einzelnen Lebensmittel richtig organisieren. Um auf einfache Art und Weise zu erklären, wie Sie Lebensmittel am besten bestellen und in den Kühlschrank stellen, geben wir in jedem Bereich an, welche Produkte am besten konserviert werden:

Kühlschrank Schubladen

Es gibt Kühlschränke, die im Kühlschrank nur eine große Schublade haben, andere zwei und andere bis zu vier. Sie sind für die Aufbewahrung von frischen Lebensmitteln vorgesehen, die ohne Beutel oder Lunchboxen gut aufbewahrt werden können. In diesem Teil werden wir hauptsächlich Gemüse, Obst und Gemüse aufbewahren . Wenn es mehrere Boxen gibt, sollten wir sie in die niedrigeren stellen, die näher am Gefrierfach liegen. In die Kisten oben legen wir Fleisch und Fisch, denn die Sorten sind die besten für diese Mahlzeit.

Hier erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Fleisch konservieren.

Regale in der Mitte des Kühlschranks

Eine häufige Frage ist, wo man Joghurt in den Kühlschrank stellt und die Antwort ist, dass dies der angegebene Bereich ist. Im mittleren Teil dieses Geräts, also im ersten Regal, das sich direkt über den Schubladen befindet, werden Milchprodukte wie Joghurt, Käse und Butter gestellt. Auf der anderen Seite halten wir im zweiten Regal die Produkte bereit, die zum Verzehr bereit sind, dh die Wurstwaren, die frischen Teigwaren, die Teige, das vorgekochte Geschirr und so weiter.

Obere Regale

In diesem anderen Regal legen wir die Lunchboxen mit gekochten und verzehrfertigen Lebensmitteln ab, dh vorab zubereitete oder verbliebene Lebensmittel, Dosen, Flaschen und offene Gläser, da diese kalt und bei zu niedrigen Temperaturen aufbewahrt werden müssen. in den unteren Teilen.

Tür des Kühlschranks

Wenn Sie sich fragen, wo die Flaschen in den Kühlschrank gestellt werden sollen, ist dies die Antwort. In das untere Fach der Tür, die mehr Platz bietet, müssen Sie Flaschen mit Saft, Wasser, Milch und Wein oder anderen Getränken platzieren. Hier sind die geschlossenen und die offenen, die jedoch zu groß sind im obersten Regal. Etwas darüber gibt es normalerweise einen Raum mit Löchern wie ein Ei, um die Eier zu platzieren. Diese müssen aufbewahrt werden, ohne dass sie zuvor gewaschen wurden. An der Oberseite der Tür befinden sich ein oder zwei Regale, in die Flaschen und kleine Gläser wie offene Marmeladen, Mayonnaise, Saucen, Kondensmilch usw. gestellt werden können.

Gefrierschrank

Es ist der Teil, der normalerweise unten liegt und eine einzelne Tür hat, obwohl es Modelle gibt, in denen es oben ist. Es hat normalerweise zwei bis vier Schubladen. Darin sollten Sie Dinge aufbewahren, die viel Kälte benötigen, wie Eiscreme, Eis, frische Lebensmittel, Produkte, die Sie lange aufbewahren können und so weiter.

Tipps zum Organisieren des Kühlschranks

Um den Platz Ihres Kühlschranks optimal zu nutzen und alle Lebensmittel länger und besser aufzubewahren, bieten wir Ihnen einige Tipps und Tricks, die sehr nützlich sein werden:

1. Wenn sich in Ihrem Kühlschrank Zeichnungen in den Schubladen befinden, hören Sie ihnen zu, denn der Hersteller weiß genau, in welchen Bereichen sich für die verschiedenen Produkte geeignete Sorten befinden.
2. Es ist wichtig, dass die Produkte, die gut konserviert werden müssen oder die keine eigene Verpackung haben und sich außerhalb der Kühlschrankschubladen befinden, in gut verschlossenen Dosen und Beuteln aufbewahrt werden. Auf diese Weise vermeiden Sie Kreuzkontaminationen.
3. Zwischen den einzelnen Produkten muss ein wenig Platz gelassen werden, damit die Kälte im gesamten Raum zirkulieren kann und es keine Bereiche gibt, die nicht gut erreichbar sind. Überladen Sie den Kühlschrank daher nicht.
4. Reinigen Sie den gesamten Kühl- und Gefrierschrank stets gut.
5. Wenn Sie Lebensmittel im Kühlschrank verteilen, legen Sie sie niemals an die Rückwand.
6. Markieren Sie die Produkte mit dem Datum, an dem Sie sie gekauft oder gekocht haben, um eine bessere Kontrolle zu haben.
7. Überprüfen Sie immer die Verfallsdaten und platzieren Sie die Produkte, deren Verfallsdatum zuerst sein wird.
8. Platzieren Sie Kühlschrank-Organisatoren und zusätzliche Schubladen in den Regalen, um alles besser aufzustellen.
9. Verwenden Sie eine Schachtel oder eine Schublade, die sich im ersten Regal befindet, um die Produkte, die demnächst auslaufen, so zu platzieren, dass sie vor den anderen verbraucht werden sollten.