Die Birne ist eine der am meisten geschätzten Früchte für ihren weichen und erfrischenden Geschmack. Darüber hinaus enthält die Birne zahlreiche Vitamine, die unserem Körper großen Nutzen bringen. Dann erklären wir, wie man die natürliche Birne konservieren kann . Denken Sie daran, dass Sie Birnen erster Qualität auswählen müssen, wenn die Konserve gut sein soll.

Das könnte Sie auch interessieren: Herstellung von Birnen in Sirup Schritte: 1

Die Birnen werden geschält und in Viertel geschnitten und sofort verpackt, wenn sie sehr reif sind und wenn sie Wasser sind. In jedem anderen Fall 2 Minuten in Wasser kurz vor dem Kochen kochen.

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Dann werden die Birnen, die Sie für kaltes Wasser aufbewahren möchten, vor dem Verpacken übergeben.

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Die Birnenviertel werden in den Gläsern maximal gespannt, da sie sich beim Kochen verringern.

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Die Gläser werden versiegelt und für 45 Minuten bei 100 Grad sterilisiert, die Litergläser und 40 Minuten für halbe Litergläser.

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Sie können auch ganze ununterbrochene Birnen mit kleinen Inkrustationen von Orangenschalen zum Garnieren einpacken.

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Um eine gute natürliche Birnenkonserve herzustellen, müssen Sie die besten Birnen auswählen, Kratzer oder Quetschungen vermeiden.

Tipps

• Denken Sie daran, die Birnen an einem natürlichen Ort ohne viel Licht und mit wenigen Temperaturschwankungen aufzubewahren.