Kohlenhydrate sind immer eine Gruppe von Lebensmitteln, die Verwirrung stiften können, wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren. Die Wahrheit ist jedoch, dass sie Teil unserer Ernährung sein sollten, da sie uns mit einer hohen Menge an Energie versorgen, die uns dabei helfen wird, gesund und energisch zu sein. stellen Sie sich unserer täglichen Routine. Wenn Sie abnehmen möchten, müssen Sie nicht aufhören, Produkte wie Brot, Reis oder Nudeln zu essen, sondern Sie müssen Ihre Einnahme einschränken und diese auf eine bestimmte Weise einnehmen, um die Vorteile zu nutzen und die Kalorienaufnahme zu reduzieren. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die Frage, ob der Reis gemästet ist, damit Sie wissen, wie er in Ihr Tagesmenü aufgenommen wird.

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Vorteile von Reis

Innerhalb der Ernährungspyramide befinden sich gesunde Produkte wie Fleisch, Fisch, gesunde Fette und auch komplexe Kohlenhydrate, dh Brot, Nudeln, Reis usw., die eine große Menge an Kohlenhydraten bereitstellen von unserem Körper als Energiequelle genutzt. Es ist wichtig, dass Ihre Ernährung diese Produkte enthält. Obwohl Sie abnehmen möchten, denken Sie, dass es die Lebensmittelgruppe ist, die Ihnen mehr Energie und Vitalität gibt.

Reis liefert uns also eine große Menge an Energie, die wir dank der Tatsache, dass die Kohlenhydrate, die er liefert, langsam absorbiert werden, aufnehmen. Das heißt, unser Körper kann sie tagsüber dosiert einsetzen, um die Vitalität zu haben, die wir brauchen. Einfache Kohlenhydrate (Gebäck, Süßigkeiten usw.) werden schnell absorbiert. Wenn sie also nicht zu dem Zeitpunkt verbrennen, in dem sie sich als gesättigtes Fett im Körper ansammeln, ist dies kein Problem. Da der Reis jedoch nur langsam aufgenommen wird, versorgt er uns den ganzen Tag mit Kohlenhydraten.

Darüber hinaus ist Reis ein leicht verdauliches Lebensmittel, das wenig Fett enthält und reich an Mineralien wie Phosphor und Kalium sowie an B-Vitaminen ist. Um Reis auf die gesündeste Art und Weise zu nehmen, empfehlen wir Ihnen, es als Ganzes zu sich zu nehmen Der Raffinationsprozess kann viele Nährstoffe verlieren, zusätzlich zum Entfernen der Kornhülle, in der eine größere Fasermenge konzentriert ist.

Wenn Ihr Ziel es ist, Gewicht zu verlieren, sollten Sie natürlich nicht gebratenen Reis oder Saucen oder Öl in Hülle und Fülle nehmen. Das Beste ist jedoch, dass Sie ihn gekocht oder gedünstet kochen und mit einem Schuss nativem Olivenöl würzen. Eine sehr gesunde Option ist, es mit Gemüse wie Artischocken, Pilzen, Wildspargel usw. zu braten. Gut und nahrhaft!

Auf die Frage, ob Reis fetter wird, lautet die Antwort NEIN . Sie müssen Reis in Ihre Ernährung einbeziehen, aber auf gesunde Weise, in seiner integralen Form und begleitet von Gemüse oder leicht gekocht.

Nehmen Sie Reis, um Gewicht zu verlieren

Also, wenn Sie eine Diät machen, um Gewicht zu verlieren, und Sie fragen sich, ob Reis ein Teil davon sein kann, wissen Sie das ja. Wie bereits erwähnt, ist es jedoch wichtig, dass Sie ihn ganzheitlich betrachten, denn wenn die Raffinationsprozesse ablaufen und der gewöhnliche weiße Reis wird, entsteht ein großer Verlust an Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien. In der Tat geht man davon aus, dass etwa 50% der Mineralien mit Verfeinerung und 85% der Vitamine verloren gehen.

Darüber hinaus ist die Rinde von braunem Reis reich an Sizilien, ein perfekter Bestandteil für Knochen und zur Behandlung von Frakturen, Verletzungen oder Osteoporose. Es ist auch in diesem Teil des Getreides die größte Menge an Ballaststoffen, ein essentieller Nährstoff, der die Verdauung, den Darmdurchgang verbessert und ein Völlegefühl länger aufrechterhält.

Dann werden wir Ihnen sagen, wie Sie Reis einnehmen, um nicht fett zu werden, da, wie bereits erwähnt, verschiedene Faktoren berücksichtigt werden müssen. So wird Reis nicht fett, wenn :

• Gedämpft oder gekocht
• Es wird mit Gemüse, Gewürzen oder aromatischen Kräutern gewürzt
• Sie begleiten ihn mit Gemüse oder fettarmen Proteinen
• Sie essen es während des Mittagessens

Und jetzt stellen wir Ihnen die andere Seite der Münze vor, dh die Situationen, in denen Reis Mäste :

• Sie begleiten es mit einem anderen Kohlenhydrat (Kartoffeln, Nudeln usw.)
• Sie nehmen es mit Tomatensauce, viel Öl, gebraten usw.
• Man isst es während des Nachtischs wie zum Beispiel Milchreis
• Sie nehmen einen Teller mit viel Quantität
• Du isst es zum Abendessen

Wir müssen betonen, dass Reis zwar ein Kohlenhydrat mit langsamer Resorption ist, die Wahrheit ist, dass die Energie, die er liefert, an diesem Tag verbrannt werden muss, andernfalls wird sie im Körper als Fett gespeichert. Aus diesem Grund sollte es niemals abends oder nachts eingenommen werden, da sich der Körper darauf vorbereitet, sich auszuruhen und diese Energie nicht verbrauchen wird. In der letzten Stunde des Tages ist es am besten, Eiweiß mit Gemüse zu sich zu nehmen, um Ihren Appetit stillen zu können, ohne Gefahr zu laufen, Kilos zu nehmen.

Die Diät von Reis

Reis ist eine der Nahrungsgrundlagen von Küchen wie Ost- oder Lateinamerikanern. Es ist ein Produkt voller Nährstoffe, das uns die Energie gibt, die wir benötigen, damit unser Körper richtig funktioniert. Walter Kempner, ein deutscher Arzt, ist der Schöpfer der Reisdiät, einer Ernährungsmethode, die die Vorteile von Reis zur Behandlung von Krankheiten wie Diabetes oder Bluthochdruck nutzt.

Diese Methode ist darauf ausgelegt, unsere Gesundheit zu verbessern, aber unseren Körper in optimalen Bedingungen zu halten, unser Idealgewicht zu stabilisieren und uns daran zu hindern, es wieder herzustellen.

Die Regeln der Reisdiät sind folgende:

• Ohne Salz : Salz ist in dieser Diät völlig verboten, da es aufgrund der Verbindung von Natrium (Salz) und Wasser zu Schwellungen des Körpers führt.

• Gekochten oder gekochten Reis kochen: Vermeiden Sie fettige Garmethoden wie Saucen oder frittierte Speisen. Wenn Sie möchten, dass der Reis mehr Geschmack hat, können Sie eine Brühe-Pille ins Wasser geben, um einen schmackhafteren Geschmack zu haben.

• Begleiten Sie den Reis mit Gemüse oder fettarmen Proteinen (mageres Fleisch, weißer Fisch und Eiweiß).

• Trinken Sie täglich 2 Liter Wasser, um die Aufnahme von Nährstoffen, Ihren Darmtransport und die Funktionsweise Ihres Stoffwechsels zu verbessern.

• Nehmen Sie es mittags : Wie bereits erwähnt, ist es wichtig, dass Sie es während der Mittagspause einnehmen, da wir nachts seine Energie nicht nutzen und sich im Organismus ansammeln werden.

• Niemals als Hauptgericht : Um zu vermeiden, mit den Portionen zu essen, ist es am besten, es als Begleiter für andere Produkte (Fleisch, Fisch, Gemüse usw.) zu verwenden und es in derselben Schüssel zu servieren, sodass Sie das Gefühl der Fülle haben und nicht du wirst übersteigen

Darüber hinaus ist es wichtig, dass Sie vier oder fünf Mal pro Woche eine kleine körperliche Übung durchführen, die Ihnen hilft, den Körper in perfektem Gesundheitszustand zu haben.