In unserem Haus zu tun, ist nicht nur für die Gegenstände, sondern auch in Bezug auf alkoholische Getränke sehr in Mode. Wenn wir den Wein in all seinen Sorten lassen, können wir uns darauf konzentrieren, Liköre und Cremes für unser Handwerk erschwinglicher zu machen. Zu Beginn können Sie versuchen , eine gute hausgemachte Kaffeesahne herzustellen .
Diese Creme ist ein Getränk, das normalerweise nach einer Mahlzeit eingenommen wird, um die Verdauung zu fördern . Mit einem süßlichen Geschmack kombiniert es die Qualitäten und Aromen des Kaffees mit geschmackvollen und leicht alkoholischen Tönen. Nebenbei lehren wir die Regeln, die zu befolgen sind, um eine gute hausgemachte Kaffeesahne herzustellen.
- Orujo
- Zitrusfrüchte
- Kaffee
- Wasser
- Zucker
- Milch
Zutaten
Die Zutaten haben kein Geheimnis: Trester (oder eine andere Art von Brandy) und Kaffee . Natürlich müssen Sie eine gute Dosis Zucker dazugeben und, um ihm den magischen Touch zu verleihen, die Feinschmecker- Note, die zeigt, dass der Likör wirklich hausgemacht ist. Wichtig ist, das Getränk nach dem Geschmack der Person zu aromatisieren, die es herstellt.
Zitrusfrüchte
Diese aromatischen Noten können durch Zitrusfrüchte (ein Trick, der niemals in Kombination mit Likören versagt), Gewürze (Kardamom, Zimt usw.) verliehen werden. Wenn Sie unsere Süßigkeit schenken möchten, können Sie keine andere Option in Betracht ziehen Das ist kein bisschen dunkle Schokolade mit dem höchstmöglichen Reinheitsgrad.
Wasser kochen
Um eine Kaffeesahne zu Hause zuzubereiten, müssen Sie als Erstes Wasser kochen, damit Sie den Zucker verdünnen können. Sobald er kalt ist, wird die Mischung in den Behälter gegeben, in dem der Alkohol für das Experiment bereit ist. Es ist wichtig, dass das Wasser gut siedet, damit sich die ausgewählten Substanzen gut miteinander vermischen.
Kaffee und andere Zutaten
Nebenbei werden Kaffee und Zutaten folgen, um die entschiedene Essenz (Orange, Zimt, Schokolade und Milch) zu erhalten. Dann müssen Sie einige Umdrehungen machen, um alles zu mischen und schließlich den Behälter zu bedecken. Es ist wichtig, dass es gut schließt, um Verdampfung und Aromaverlust zu vermeiden.
Ruhezeit
Es ist notwendig, das Set mindestens zwei Wochen lang so zu halten, dass der Behälter jeden Tag vorsichtig entfernt oder gewendet werden muss, um die Fusion von Aromen zu begünstigen. Nach dieser Zeit ist die Creme fertig und es bleibt nur noch der letzte Schritt.
Den Likör servieren
Sie müssen die Mischung vor dem Abfüllen in den endgültigen Behälter füllen, der diese Ehrenposition im Schrank der Getränke einnimmt. Der letzte Schritt besteht darin, das gewünschte Getränk zu servieren. Es wird normalerweise bei ziemlich kalten Temperaturen serviert, aber nicht zu kalt.
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