Der Mate ist eine Infusion, die von den Guarani-Indianern stammt und auf der Basis von Yerba-Mate (getrocknete und gemahlene Pflanzen) und heißem Wasser zubereitet wird. Es ist ein traditionelles Getränk in Ländern wie Argentinien, Uruguay, Paraguay und Gebieten in Brasilien, Bolivien und Chile.

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Wir beginnen mit dem Erwärmen des Wassers . Dies sollte sich bei geringer Hitze erwärmen. Entfernen Sie das Wasser aus dem Feuer, bevor es zusammenbricht.

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Jetzt gießen wir das Yerba in den Mate, aber wir sollten es nicht vollständig füllen, sondern nur einen Teil davon. Sie können auch einen kleinen Löffel Zucker hinzufügen, wenn Sie keine bitteren Kollegen mögen.

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Mit einer Hand bedecken Sie den Mund des Kumpels und schütteln Sie ihn, um Yerba und Zucker gut zu mischen, wenn Sie ihn hinzugefügt haben. Bringen Sie den Gefährten wieder in die richtige Position und stellen Sie sicher, dass sich das Gras auf einer Seite befindet.

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Machen Sie ein Loch in der Mitte des Yerba und gießen Sie warmes Wasser . Nur ein bisschen, und das Wasser sollte nicht heiß sein, weil sonst das Gras brennen kann. Einige Minuten ruhen lassen.

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Führen Sie die Birne durch das zuvor in der Yerba gebohrte Loch ein. Einige Leute haben Probleme mit diesem Schritt, da sich die Zwiebel auf der Grasoberfläche befindet. Sie bevorzugen es, die Zwiebel vor dem Füllen der Matte mit dem Gras zu platzieren.

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Wenn Sie nun beginnen, den Mate vorzubereiten, gießen Sie warmes Wasser in den Mund des Mate, damit keine Flecken entstehen.

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Bewegen Sie die Birne nicht von einer Seite zur anderen. Dies ist ein Brauch, den viele Menschen haben, aber es ist überhaupt nicht notwendig, aber im Gegenteil, da dies die Dauer des Partners beeinflusst.