Was gibt es Schöneres, als die Hitze mit frischen und leckeren Snacks zu bekämpfen? Es gibt viele Gerichte, bei denen Sie die besten Produkte genießen können, die kalt serviert werden. Bei .com setzen wir auf einfache, schnelle, einfache und sehr schmackhafte Rezepte. Aus diesem Grund stellen wir Ihnen heute verschiedene Rezepte kalter Pinchos vor, exquisite Vorspeisen, die Ihre Gäste zu jedem Abendessen, zu einer Party oder zu einer Feier begeistern werden. Beachten Sie unsere folgenden Tipps und lassen Sie den Gast mit diesen saftigen Optionen den Mund aufmachen, die Sie auch in wenigen Minuten zubereiten können. Guten Appetit!

Das könnte Sie auch interessieren: Kalte Canapés-Rezepte

Lachspieße

Lachs ist eine großartige Option, um Kälte zu präsentieren . Es gibt mehrere Rezepte, um köstliche Einträge zuzubereiten, die auf diesem Wildfisch mit hohem Nährwert basieren. Wir bieten Ihnen mehrere Möglichkeiten:

Marinierter Lachs

Schneiden Sie den Lachs in Würfel und legen Sie ihn in die Behälter, in denen Sie das Hauptgericht servieren. Marinieren Sie es, indem Sie eine Mischung mit einer halben Zitrone und Sojasauce einweichen. Fügen Sie auch Sesam, Schnittlauch, Dill und Kapern hinzu, um die mit Gurke laminierten Gurken zu beenden. Begleiten Sie diesen köstlichen marinierten Lachs mit Toast oder Crackern. Eine Freude, die Mahlzeit zu beginnen. In Schritt für Schritt erklären wir Ihnen, wie man marinierten Lachs macht.

Lachs und Spargel

Eine weitere erfrischende Option ist die Zubereitung eines Lachspießes mit Spargel. Dazu den grünen Spargel mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann können Sie den Spieß in folgender Reihenfolge montieren: geröstetes Brot, Blauschimmelkäse, Gurke (optional), Räucherlachs und Spargel. Ein tolles Cover für jeden Anlass.

Lachspieße

Ein leicht zuzubereitendes Wunder. Kartoffeln in Scheiben schneiden und goldbraun braten. Dann den Lachs in Streifen schneiden und Artischockenherzen in der Pfanne markieren. Zum Schluss montieren Sie das Brochette mit Lachsstücken, Artischocken und Kartoffeln, bis Sie den ganzen Stock gefüllt haben. Kalt servieren!

Spieße mit Frischkäse

Eine der besten Optionen für die Zubereitung kalter Spieße ist zweifellos Frischkäse. Diese Canapés können mit mehreren Beilagen serviert werden: Lachs, Bonito, Kirschtomaten, Paprika ... Hier stellen wir Ihnen die leckersten Optionen vor.

Frischer und schöner Käse

Um diesen Spieß zuzubereiten, mischen Sie einfach frischen Frischkäse mit einer Dose Bonito. Brotscheiben schneiden, rösten und mit der leckeren Mischung verteilen. Zum Schluss das Canapé mit einem Streifen Piquillo-Pfeffer dekorieren. Lecker!

Frischkäse und Kirschtomate

Es gibt nichts Erfrischenderes als ein Brochette aus Frischkäse und Kirschtomaten. Wenn Sie sie mit Oregano und schwarzem Salz bestreuen, werden Sie nicht widerstehen können. Ein Genuss für den Sommer!

Omelett aus Kartoffelchips

Das Kartoffelomelett ist ein köstlicher Klassiker. Wir bieten einige Varianten an, damit der Tortillaspieß am besten schmeckt.

Es ist der berühmteste Spieß in Spanien . Die Zubereitung ist sehr einfach. Sie sollten ein traditionelles spanisches Omelett aus geschnittenen Kartoffeln, gebratenen Zwiebeln und Eiern zubereiten. Mischen Sie alles und lassen Sie es kochen. Schneiden Sie Brotscheiben (Sie können es mit Tomaten tun). Sobald die Tortilla fertig ist, schneiden Sie sie in Dreiecke und legen Sie sie auf eine Scheibe Brot. Lecker!

Neben dem Kartoffelomelett können Sie viele andere Sorten herstellen: Lauch, Champignons, Zucchini, Auberginen, Schinken und Käse ... Welche bevorzugen Sie?

Hartes Ei am Spieß

Eine weitere perfekte Zutat für die Rezepte kalter Spieße ist das hart gekochte Ei, ein gutes Essen, das kalt serviert werden kann. Hier schlagen wir einige Optionen vor, um frisch gekochte Eier zu genießen.

Gefüllte Thunfischeier

Sie sind ein Klassiker und ein kalter Genuss. Für die Zubereitung müssen Sie einfach Eier kochen und eine Mischung aus Thunfisch, Salat und Mayonnaise zubereiten. Wenn Sie sie fertig haben, schneiden Sie sie in zwei Hälften und füllen Sie sie mit dem Thunfischteig, den wir zubereitet haben. Lecker! In Schritt für Schritt erklären wir Ihnen, wie Sie diese gefüllten Eier herstellen können.

Gekochtes Ei und Garnelen

Eine weitere Option im Sommer sind hart gekochte Eier mit Garnelen. Legen Sie das gekochte Ei in zwei Hälften auf eine Brotscheibe und fügen Sie eine gekochte Garnele und einige Tropfen Mayonnaise hinzu. Denken Sie daran, es mit einem Zahnstocher zu stechen, damit es bleibt. Wenn Sie sich mit den Aromen abheben möchten, fügen Sie eine Scheibe iberischen Schinkens hinzu. Erhaben!

Spieße von Sobrasada

Wenn Sie schnelle und klassische Canapés zubereiten möchten, dürfen Sie die leckeren würzigen Würste nicht vergessen.

Sobrasada und Wachtelei

Um dieses Rezept für kalte Spieße herzustellen, müssen Sie die Sobrasada auf einer Scheibe Brot verteilen. Fügen Sie dann ein Wachtelei hinzu, um die Spießkrone zu krönen.

Sobrasada und Honig

Bereiten Sie sich auf eine angenehme Explosion von Aromen vor, die Sie kalt schmecken können. Für den köstlichsten Spieß können Sie karamellisierte Zwiebeln sowie Blauschimmelkäse hinzufügen. Eine freude

Salatspieß

Und natürlich ist ein weiterer großartiger Sommerklassiker der Salat, ein einfaches und sehr leichtes Rezept, um Kälte zu genießen. Gekochte Kartoffeln, Thunfisch, Erbsen, Oliven, hart gekochtes Ei, Pfeffer und eine Mayonnaise-Sauce sind die Grundzutaten für die Zubereitung dieses klassischen Tapas, obwohl er alle Zutaten zulässt, die Sie hinzufügen möchten.

Um diesen leckeren Spieß zuzubereiten, müssen Sie den Salat vorher zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um ihn frisch zu servieren. In sagen wir Ihnen, wie man russischen Salat macht. Bereiten Sie in der Zwischenzeit Brotscheiben vor, die als Tablett dienen und mit Salatbrötchen zu genießen sind. Wenn Sie vor dem Servieren sind, legen Sie den Salat auf das Brot und die Kirsche mit einer Sardelle, einem Pfefferstreifen oder einer Olive. Erfrischend und lecker!