Ein gutes kaltes Bier kommt immer gut, daran haben wir keinen Zweifel; Aber wenn Bier als Schaumgetränk serviert wird, ist es oft kompliziert und wir verschütten es sogar, weil wir nicht wissen, wie man es serviert. Lernen Sie einige Details kennen, um ein Bier richtig zu servieren und wo und wann es gemacht wird.
Wir müssen uns der Temperatur des Bieres bewusst sein, da es sich um eine gasförmige Flüssigkeit handelt, die den Körper entsprechend der Temperatur ändert, insbesondere wenn sie der Umgebung ausgesetzt ist, was bedeutet, dass ein extrem kaltes Bier einen anderen Körper und einen anderen Körper hat Im Moment des Servierens haben Sie eine weitere Reaktion im Glas oder im Glas, in dem es serviert wird. In diesem Artikel werden wir auch die besten Möglichkeiten sehen, Bier zu servieren und seinen Geschmack und seine Qualitäten zu genießen. Der Prozess unterscheidet sich sehr von dem, was normalerweise bei Weinen gemacht wird .
- 1 Bier
- 1 Geeignetes Gefäß
Wie man Bier nach Typ serviert
Nicht alle Biere werden gleich serviert . Je nach Zusammensetzung, Gärung und Gradation kann sich alles ändern. Hellblonde Biere können zwischen 6 und 10 Grad, Schwarzbier zwischen 8 und 10 Grad getrunken werden; Diese Promotion sollte je nach Lust und Laune durchgeführt werden.
Wo Bier serviert wird
Bei den Gläsern und Gläsern Bier handelt es sich um ein separates Thema. Wir können jedoch zwei Tipps geben, die das Bier erfrischender machen. Die erste, die den zartesten Bars der Welt bekannt ist, besteht darin, das Glas vor dem Servieren mit kaltem Wasser einzutauchen . So werden viele Blasen vermieden. Der andere Rat wäre, das Glas oder das Glas leicht zu kühlen.
Kippen Sie das Glas
Zum Zeitpunkt des Serviervorgangs sollte das Glas um etwa 45 Grad geneigt sein, dann sollten Sie das Bier vorsichtig hineingießen, so dass es auf die Wände des Glases fällt, sanft nach unten fällt und keinen Schaum bildet.
Begradigen Sie das Glas
Wenn wir das Bier schräg einschenken und das Bier fast 60% des Glases erreicht, wird das Glas sehr sanft geglättet, bis das Bierglas fertig ist. Diese leichte Bewegung führt dazu, dass das Bier genau den Schaumpunkt ergibt, der in einer perfekten Portion gesucht wird.
Diese Art des Bierausgebens ist nicht die einzige. Wenn Sie zum Beispiel einen Becher mit einem großen Körper haben, ist es ideal, das Bier mit der vollständig gekippten Flasche in der Mitte des Bechers zu servieren, 60% zu füllen und dann den Becher zu kippen, um den Schaum zu bilden, so genauso wie mit langen Gläsern, Tuben oder Gläsern mit Griff oder Krügen.
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