Sind Sie Diabetiker oder haben Sie ein Familienmitglied und möchten köstliche Desserts zubereiten ? Sie sind an der richtigen Stelle, denn wir möchten Ihnen viele süße, für Diabetiker geeignete Rezepte erläutern. Und wir müssen nur nach Alternativen suchen, um Zucker zu ersetzen und Ergebnisse zu erhalten, die genauso gut oder geschmackvoller sind als traditionelle Zubereitungen. Warten Sie nicht länger und machen Sie sich auf die Suche nach Süßwaren für Diabetiker.

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Cupcakes für Diabetiker

Möchten Sie sich dem Cupcake- Fieber anschließen? Diese kleinen Süßigkeiten, die sich durch ihre feine Dekoration auszeichnen, können auch für Menschen mit Diabetes geeignet sein. Und Sie müssen den Teig nur mit den geeigneten Süßungsmitteln und andererseits mit einer zuckerfreien Umhüllung vorbereiten.

Auf diese Weise benötigen Sie nur die Grundzutaten: Butter, Mehl, Eier und Milch zusammen mit Ihrem üblichen Süßungsmittel wie flüssigem Stevia. Um Schritt für Schritt der Zubereitung zu erfahren, sollten Sie nur unseren Artikel zur Zubereitung von Cupcakes für Diabetiker lesen.

Wir empfehlen Ihnen, dass Sie weiterlesen, um einen Zuckerguss auf der Basis von Frischkäse oder Brotaufstrich zu finden, der zum Vergnügen aller wird.

Zuckerguss für Diabetiker

Wie bereits erwähnt, ist es auch möglich, Zuckerguss zuzubereiten, der der klassischen Vanille sehr ähnlich ist, jedoch die Zutaten ersetzen, die von Diabetikern nicht für andere geeignet sind.

Sie benötigen also Käseaufstrich oder Frischkäse ( Philadelphia- Typ), flüssigen Süßstoff und einige Tropfen Vanilleessenz. Die sich ergebende Textur ist der einer normalen Buttercreme sehr ähnlich, und Sie können Ihre Diabetiker-Cupcakes wie üblich mit dem Spritzbeutel verzieren. Sie können alle Details zum Zuckerguss für Diabetiker sehen.

Kekse für Diabetiker

Unter den Süßigkeiten für Diabetiker finden wir auch Kekse, die speziell für diese Gruppe zubereitet werden und die nichts Traditionelles beneiden werden. Es ist daher eine Frage der Herstellung von Butterkeksen, indem der Zucker durch einen Süßstoff ersetzt wird, der für Menschen mit Diabetes geeignet ist.

Sie müssen die Butter nur bei Raumtemperatur mit den Eiern, dem gesiebten Mehl und dem Süßungsmittel mischen, um eine homogene Masse zu erhalten, die Sie später backen. Wir erläutern jedoch die Vorgehensweise in unserem Rezept für Diabetiker-Cookies.

Flan für Diabetiker

Dachten Sie, es wäre nicht möglich, einen für Diabetiker geeigneten Flan zu kochen? Die Wahrheit ist, dass ja und sein Geschmack nicht zu viel von den anderen Flans ist. Anstatt Zucker zu verwenden, übernehmen die Süßungsmittel die Rolle, das Dessert zu süßen, und wir brauchen nur Milch und Eier, um diesen reichen Flan zuzubereiten, und etwas Vanilleessenz, um es zu würzen.

Denken Sie daran, dass bei der Ausarbeitung des Flans der Flanera oder die Behälter im Wasserbad entweder im Ofen oder in einem Topf platziert werden müssen. Sie sollten daher nach den geeigneten Utensilien suchen. Außerdem erklären wir Schritt für Schritt in dem Artikel: Wie man Flan für Diabetiker herstellt.

Keks für Diabetiker

Und was ist ein anderes der klassischsten Süßigkeiten? Ja, der Kuchen oder der Kuchen und es ist auch möglich, ihn speziell für Diabetiker vorzubereiten, die keinen Zucker trinken können. Neben dem traditionellen Biskuitkuchen können Sie auch etwas Zitrone, Orange, Vanille oder den von Ihnen bevorzugten Geschmack hinzufügen.

Auf diese Weise müssen Sie die Eier mit dem Produkt schlagen, das Sie zum Süßen auswählen - Stevia, Aspartam, Saccharin ... - und dann mit dem Joghurt und dem gesiebten Mehl mit der Hefe mischen. Sehen Sie, wie Sie einen Biskuitkuchen ohne Zucker zubereiten können, und verpassen Sie keine der folgenden Schritte.