Chinakohl oder Bok Choy, auch wissenschaftlich als Brassica rapa pekinensis bekannt, ist eine Kohlsorte, die zur Familie der Kreuzblütler gehört und in asiatischen Ländern weit verbreitet ist, obwohl sie in verschiedenen Regionen der Welt angebaut wird. Das Gemüse, das auch Chinakohl genannt wird, ist nicht nur als Gemüse in verschiedenen Lebensmitteln, sondern vor allem in fermentierten Produkten konsumiert, sondern auch ein natürliches und medizinisches Heilmittel für verschiedene Erkrankungen.

Wenn Sie wissen möchten, welche medizinischen Eigenschaften Chinakohl hat, möchten wir Sie bitten, diesen Artikel weiter zu lesen, in dem wir die verschiedenen Vorteile für dieses bekannte Gemüse für unsere Gesundheit erklären.

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Chinakohl hat Anti-Krebs-Eigenschaften

Chinakohl ist ein Gemüse, das reich an Schwefelverbindungen ist, die als Glucosinolate bezeichnet werden, Vorläufer der Substanz Indol-3-Carbinol, die über starke Antikrebseigenschaften verfügt .

Dank des Reichtums an verschiedenen Glucosinolaten schützt Chinakohl den Körper vor verschiedenen Krebsarten wie Lungenkrebs und Darmkrebs. Darüber hinaus begünstigen sie auch die Regulation von Östrogen, wodurch Brustkrebs vorgebeugt wird.

Chinakohl hilft bei Herzkrankheiten

Bok Choy hilft auch bei der Verbesserung verschiedener kardiovaskulärer Probleme, da es reich an Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, Folsäure, Pyridoxin und Aminosäuren wie Gamma-Aminobutyrat ist. All dies bietet gute Eigenschaften für das Herz und den Rest des Herz-Kreislaufsystems. Dies sind also die Vorteile von Chinakohl für das Herz :

• Es reduziert den Cholesterinspiegel und fördert die Durchblutung.
• Es verringert die hohen Gehalte an Homocystein im Blut, die mit dem Auftreten von Thromben in Verbindung stehen, und erhöht außerdem die Wahrscheinlichkeit eines Herz-Kreislauf-Unfalls.
• Sein Aminosäurenreichtum hilft, Bluthochdruck oder Bluthochdruck zu reduzieren und zu verhindern.

Chinakohl ist eine natürliche Behandlung für die Augen

Diese Pflanze hat auch einen hohen Gehalt an Beta-Carotin oder Provitamin A. Der hohe Gehalt dieses Nährstoffs in seiner Zusammensetzung verleiht dem Bok Choy medizinische Sehkraft, die zum Schutz der Kapillaren des Sehvermögens beiträgt.

Darüber hinaus hilft dieser Reichtum an Provitamin A auch, Sehstörungen wie Nachtblindheit und das Auftreten von Katarakten zu vermeiden. Wenn es ein gesundheitliches Problem ist, das Sie beunruhigt, erfahren Sie in diesem anderen Artikel, wie Sie Katarakte vermeiden können.

Bok Choy reguliert den Blutzuckerspiegel

Dieses Gemüse ist ein sehr vorteilhaftes Nahrungsmittel für Menschen, die an Krankheiten wie Diabetes leiden. Kohl ist reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und hat einen sehr niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten und Fetten, wodurch sich Eigenschaften ergeben, die helfen , den Blutzucker auf natürliche Weise zu regulieren .

Darüber hinaus reduziert es auch einige Symptome dieser Krankheit, wie zum Beispiel Komplikationen, die beim Sehen auftreten können. Wie wir zuvor gesehen haben, ist Chinakohl reich an Beta-Carotin, sehr nützlichen Nährstoffen für unsere Augen.

Chinakohl reduziert die Darmentzündung

Eine weitere heilende Wirkung von Chinakohl besteht in der Verringerung der Darmentzündung und der Vorbeugung gegen einige Erkrankungen, die auf diese Erkrankung zurückzuführen sind. Dies ist auf die Fülle wichtiger Nährstoffe für die Gesundheit wie Vitamin C und das Vorhandensein von Beta-Carotin zurückzuführen.

Dank ihnen hat Chinakohl entzündungshemmende Eigenschaften, die bestimmte Darmzustände wie Divertikulose verhindern können.

Chinakohl ist ein natürliches Diuretikum

Chinakohl hat einen großen Reichtum an Ballaststoffen, Wasser und Antioxidantien, Nährstoffen, die uns helfen, natürliche Flüssigkeiten und Giftstoffe in unserem Körper zu beseitigen . Diese diuretische Wirkung macht es zu einer sehr wirksamen Behandlung für bestimmte Erkrankungen, wie zum Beispiel bei einer hohen Konzentration von Harnsäure (Hyperurikämie) und rheumatischen Erkrankungen wie Arthritis und Rheuma.

Um diese abschreckende Eigenschaft zu genießen, müssen Sie sie mehrere Tage in einer Abkochung nehmen oder in einigen Lebensmitteln, wie Suppen oder gekocht, hinzufügen.

Chinakohl hilft auf gesunde Weise abzunehmen

Schließlich erweist sich der Chinakohl als ideale Nahrung für die Diäten, die zum Abnehmen bestimmt sind, sowie für Menschen, die an Fettleibigkeit leiden. Die fettarme Zusammensetzung und der hohe Gehalt an Antioxidantien und Vitaminen tragen dazu bei, die freien Radikale zu reduzieren, die im Körper gebildet werden, wenn wir abnehmen. Darüber hinaus ist es auch reich an Ballaststoffen, Nährstoffen mit sättigenden Eigenschaften, die uns helfen, unseren Appetit zu reduzieren und daher kleinere Mengen an Nahrungsmitteln zu sich zu nehmen. Wie bereits erwähnt, ist Chinakohl sehr harntreibend und deshalb gut, um auf natürliche und gesunde Weise abzunehmen.

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.